Dania do pudełka Joanna Zielewska.

Żyjemy szybko i niełatwo nam znaleźć czas na gotowanie. Nic zatem dziwnego, że dania dostosowane do potrzeb i upodobań dostarczone do domu lub biura, nazywane dietą pudełkową, to trend, który niezmiennie trwa od lat. Cenimy sobie wygodę, jaką przyniósł, a jednocześnie tęsknimy za domowymi smakami. Posiłki, które znalazły się w książce, to kompromis między tym, co można zamówić, a domową kuchnią. Przepisy są proste, a dania zrobione z dostępnych składników. Tworzą zbilansowane i lekkie menu na każdy dzień i można je wszędzie zabrać ze sobą. Nawet jeśli ktoś uważa, że gotowanie to nie jego bajka, z tymi przepisami z łatwością przygotuje codziennie coś dobrego.

Food & Friends lipiec - wrzesień 2023.
180 stron kulinarnej przygody; Wiedeń a la carte - gwiazdy, gwiazdki i gorące sdresy znad Dunaju; Restaurant Amador, Mraz & Sohn, Silvio Nickol, Gourmet Restaurant, TIAN, MAST Weinbistro; Poznań uczta doznań, Muga, TUREStAURANT, Cucina, A Nóż Widelec; Paul Ivić. Tian pionier zielonej awangrady.

Dieta KETO 28 dni na talerzu Joanna Zielewska.

Schudnij, odzyskaj równowagę i energię.
Wiemy, że dieta ketogeniczna ma pozytywny wpływ na organizm. Osobom, które nie mogą schudnąć, zalecana jest jako dieta ostatniej szansy i.? rzeczywiście, sumiennie stosowana przynosi oczekiwane efekty. To jednak nie koniec jej zalet. Istnieje coraz więcej badań naukowych potwierdzających jej korzystne działanie, na przykład w przypadku migren, zaburzeń hormonalnych, zespołu metabolicznego czy chorób neurologicznych. Na tej diecie nie chodzimy głodni, mamy więcej energii, lepiej śpimy i jemy naprawdę smacznie. Odżywianie zgodne z zasadami keto oznacza jednak radykalną zmianę w jadłospisie. Na pewien czas trzeba zrezygnować z niektórych ulubionych dań albo przygotowywać je w nowej wersji. Czasem trzeba zacząć od zrobienia badań.

Jak łatwiej przejść na keto? Na co się przygotować i jak omijać dietetyczne pułapki? O tym jest ta książka. Zawiera ona jadłospis na 28 dni ? tyle maksymalnie potrzebujemy, by przeprogramować metabolizm. Organizm uczy się wtedy czerpać energię z dobrych tłuszczów, a nie z cukrów. I chociaż w tym pierwszym etapie diety nie ma miejsca na tradycyjne pieczywo, kasze czy inne codzienne produkty, to posiłki są kolorowe, smaczne i sycące.

Vege Viva maj 2023.
Dobre strony życia; Sylwia Lipka ja nie mam się czego wstydzić; Z wody: jeść algi czy ich nie jeść; Płytki, ale nasz - czego nie wiecie o Bałtyku; Biologia czy kultura: co z tym instynktem macierzyńskim; Stołówkowe rewolucje: młody weganin też musi coś zjeść.

Vege Viva kwiecień 2023.
Dobre strony życia; Sama radość - świąteczne wypieki bez nabiału i glutenu; Kura - jaka jest, kazdy widzi; Magdalena Michałek pies jest psem i dobrze; Gdy waga się waha - chudniesz, choć nie chcesz; Zdążą czy nie zdążą - jak zmaiany klimatu wpływają na zwierzęta.

Vege Viva marzec 2023.
Dobre strony życia; Już prawie zdeptane - kochamy naturę, więc ja...niszczymy; Burak na topie: smacznie, zdrowo, nietypowo; Jedło dzieli nie marnuj, oddaj innym; Rafal Sky muzyka łagodzi obyczaje; Za co płacą mięsożercy: dlaczego warto myśleć także o pracownikach rzeźni.

Moje Gotowanie grudzień 2022.
Dla pasjonatów domowej kuchni; Specjalnie 116 stron na święta; Wigilijne klasyki: baszcz z uszkami, kompot z suszu; Wykwintne dania i ciasta na Gwiazdkę; Pieczone mięsa: gęsina z jabłkami, kaczka w pomarańczach, udziec z indyka na kiszonej kapuście; Ryby po mistrzowsku: śledzie według Darii Ładochy oraz pomysły na karpia od Roberta Sowy; Najlepsze świąteczne przepisy.

Moje Gotowanie listopad 2022.
Dla pasjonatów domowej kuchni; 57 przepisów na aromatyczne pyszności; Brukselka króluje w rozgrzewajacych daniach i chrupiących sałatkach; Ale Meksyk - burrito z kurczakiem, zapiekanka na tortillach, chili con carne z fasolą; Miksuj i zajadaj szybkie kremowe zupy; Kulinarne odkrycie: konjac azjatycki makaron bez kalorii i glutenu; Złota słodka jesień: ciasto imbirowe z gruszkami i karmelem, strucla cynamonowa i sernik z kardamonem.